一番人気｜地中海の風と野菜のコクを凝縮した万能ブレンド

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野菜の旨みと、際立つ塩味
玉ねぎとにんじんが築く濃厚なコクと、海塩のしっかりとした塩味。シリーズの中で最も「塩」の輪郭がはっきりしており、肉、魚、野菜、どんな料理もこれ一つで味が決まる圧倒的な万能さが自慢です

地中海をイメージした、9種の素材
蓋を開ければ広がるのは、9種のハーブと野菜が奏でる芳醇な重なり。素材の良さを引き立てながら、いつもの一皿を「地中海」の景色へと変えてくれるブレンドです









お昼のチャーハンから、週末の本格ディナーまで

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究極の「何にでも合う」を、日常に
毎日の何気ない一皿を、劇的においしくしてくれる万能なブレンドです。チャーハンに一振りすれば、ハーブの豊かな香りが広がりレストランの味に。その実力は、繊細な魚介から力強い肉料理まで、あらゆる素材に対応します。

ディルが魚の旨みを引き立て、鋭いキレが肉の脂を軽やかに変えてくれます。 ただ塩味を足すのではなく、素材が持つ本来のおいしさを多角的に引き出します。

























食卓に深い森の空気を運ぶ｜ジュニパー＆ガーリックハーブス

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深く、清らかな針葉樹の森の香り
蓋を開ければ、まずジュニパーベリーとローズマリーが奏でる、どこまでもクリーンで清々しい香りが広がります。

食欲をそそる、大地の恵み
その奥から、ニンニクやセージ、タイムといった大地を思わせるハーブたちの、力強くそして豊かな旨みが顔を出し、食欲をかきたてます。

アウトドアスパイスとしても
シンプルな肉料理がまるで北欧のレストランでいただくような、奥深く洗練された一皿に変わります。キャンプ場で食べるお肉に合わせれば、それはもう、、言うまでもありません。









こんがり焼いたローストポークから、心温まるクリーム煮まで

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北欧の森の香りを堪能する
ニンニクの香ばしさとジュニパーの香りが、お肉の甘みをぐっと引き立てます。ローストポークに一振りするだけで、リッチな風味が広がり一口の満足感が変わります。鶏肉のクリーム煮でも、凛としたハーブの風味が濃厚なコクを引き締め軽やかな後味に。ただ味を足すのではなく、香りのアクセントで一皿の「質」をガラッと変える一本です。。

























3種の柑橘が奏でる、華やかで鮮烈な調香ソルト

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まろやかなピンクソルトを土台に、ニンニクと生姜のコクを効かせて
ベースはまろやかなで鉄分を多く含んだヒマラヤピンク岩塩。そこにニンニクの旨みと生姜や唐辛子アクセントを効かせました。パラッとかけるだけで料理の味がピシッと決まる「計算されたおいしさ」です。

パッと広がるシトラスの香りで、気分まで華やかに
蓋を開けた瞬間に広がるオレンジやレモンの爽やかな香りに、ハーブが重なってお店のような贅沢な余韻が続きます。お肉料理はもちろん、実はバニラアイスにかけるアレンジも最高な、驚きのある一本です。









前菜からデザートまで｜食材の個性を引き出し、一皿を鮮やかに仕立てる柑橘の構成

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素材の解像度を高め、前菜の鮮度を際立たせる
白身魚のカルパッチョやサラダにかけると、3種の柑橘の香りが素材の甘みを引き立てて一気に洗練された味に。ピンクペッパーなどの程よいアクセントが、食卓の始まりを華やかに演出してくれます。

対比を強調し、余韻の質を深める
チキンなどのメイン料理では、ローズマリーやセージが重厚な旨みと深い奥行きを引き出します。さらにバニラアイスに合わせれば、柑橘の甘みと唐辛子のピリッとした対比で、今までにないおいしさに出会えます。

● size A瓶 縦　約5.5cm B瓶 横　約4cm C箱 奥行き　約7.5cm D箱 横　約17.5cm E箱 横　約5cm ● Made in ITALY

※商品詳細情報について 原産国:イタリア 保存方法(開封前):直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 保存方法(開封後):吸湿を防ぐために蓋をしっかり閉め直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 添加物・遺伝子組み換え等:添加物・遺伝子組み換えはありません 【Aromatic Mediterranean】 内容量:30g 原材料名：海塩 玉ねぎ 人参 バジル ウィンターセボリー タイム マジョラム 西洋わさび ディル セージ アレルギー情報：アレルギー表示物質は含まれていません 100g当たりの栄養成分表示：熱量54.9g タンパク質1.9g 脂質1.0g 炭水化物9.9g 食塩相当量80.0g(推定量) 【Juniper&Garlic harbs】 内容量:25g 原材料名：海塩 ローズマリー バジル ニンニク オレガノ タイム マジョラム ローリエ ジュニパーベリー ショウガ ピンクペッパー レモン皮 セージ アレルギー情報：アレルギー表示物質は含まれていません 100g当たりの栄養成分表示：熱量58.1Kcal　タンパク質6.6g　脂質5.6g　炭水化物16.1g　食塩相当量84.4g(推定量) 【Citrus Garden with PinkSalt】 内容量:20g 原材料名：ピンクソルト45% タンジェリン皮 オレンジ皮 ローズマリー ショウガ ピンクペッパー レモン皮 セージ アレルギー情報:オレンジ 100g当たりの栄養成分表示：熱量178.1Kcal　タンパク質5.8g　脂質8.1g　炭水化物33.9g　食塩相当量46.7g(推定量)