一番人気｜地中海の風と野菜のコクを凝縮した万能ブレンド

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●野菜の旨みと、際立つ塩味
玉ねぎとにんじんが築く濃厚なコクと、海塩のしっかりとした塩味。シリーズの中で最も「塩」の輪郭がはっきりしており、肉、魚、野菜、どんな料理もこれ一つで味が決まる圧倒的な万能さが自慢です

●地中海をイメージした、9種の素材
蓋を開ければ広がるのは、9種のハーブと野菜が奏でる芳醇な重なり。素材の良さを引き立てながら、いつもの一皿を「地中海」の景色へと変えてくれる、エピクローブ不動のNo.1ブレンドです









朝の目玉焼きから、週末の本格ディナーまで。日常を美食へと変えます

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一振りで、食材の輪郭を鮮明に描き出す
特別な日のためだけではなく、毎日の何気ない一皿の質を劇的に引き上げるのがこのブレンドの真骨頂です。例えば、いつもの目玉焼き。仕上げに一振りすれば、卵の甘みが「にんじん」や「玉ねぎ」の凝縮されたコクと響き合い、タイムやセージの凛とした香りがキッチンの空気を一変させます

その実力は、繊細な魚介から力強い肉料理まで、あらゆる素材に対応します。ディルが魚の雑味を消して旨みを増幅させ、ホースラディッシュやウィンターセイボリーの鋭いキレが、脂の重さを軽やかな余韻へと昇華させます。ただ塩味を加えるのではなく、素材が持つ本来のポテンシャルを多角的に引き出し、一皿の中に完璧な調和をもたらします

● size A縦　約8cm B横　約5cm ● Made in ITALY

※商品詳細情報について 原産国:イタリア 保存方法(開封前):直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 保存方法(開封後):吸湿を防ぐために蓋をしっかり閉め直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 添加物・遺伝子組み換え等:添加物・遺伝子組み換えはありません ハーブの乾燥した茎や根が細かくなっていないこともあります 品質には問題ありませんが気になる場合は取り除いてください 【Aromatic Mediterranean】 内容量:70g 原材料名：海塩80% 玉ねぎ にんじん バジル ウィンターセイボリー タイム マジョラム 西洋わさび ディル セージ アレルギー情報：アレルギー表示物質は含まれていません 100g当たりの栄養成分表示：熱量54.9Kcal　タンパク質1.9g　脂質1.0g　炭水化物9.9g　食塩相当量80.0g(推定量)