オリジナルハーブティー｜Sparkly Red（スパークリーレッド）

● 内容量：30g（約15〜20杯分 / 1杯あたり約108円〜144円）
● 味わい：ハイビスカスのキュッと清らかな酸味と、サンザシのほのかでやさしい甘み
● カフェイン：ノンカフェイン（暑い日のアイスティーにも）

■ 清らかで爽快な酸味。ルビーのように鮮やかな赤を楽しむ、軽やかなハイビスカスティー

【気になる「味と香り」について】
お湯を注ぐと、ハイビスカスの赤がじんわりと溶け出し、ポットの中があっという間にルビーのような鮮やかな色に染まります。ぜひ透明なポットやグラスで、その色の移り変わりもお楽しみください。

口に含むと、まず感じるのはハイビスカスのキュッとした清らかな酸味。そのすぐあとに、サンザシの角の取れたほのかな甘みが酸味をやさしく包み込み、すっきりと軽やかな後味へとつながっていきます。
酸っぱいだけのハイビスカスティーとは違う、バランスのとれた飲みやすさがこのブレンドの持ち味です。

「すっきりした酸味のあるお茶が好き」「見た目にも華やかな一杯を楽しみたい」という方に、味わっていただきたい一杯です。

味わいの目安

・酸味：★★★★☆（ハイビスカスのキュッと清らかな酸味）
・甘み：★☆☆☆☆（サンザシのほのかでやさしい甘み）
・苦み：☆☆☆☆☆（苦みや渋みはありません）
・スッキリ感：★★★★☆（酸味が後に残らない、軽やかな後味）
・色の美しさ：★★★★★（ルビーのように鮮やかな赤）

深い赤紫のハイビスカスの花びらと、緑のサンザシの花と葉。お湯を注いだ瞬間の色の変化まで、ゆっくりとお楽しみください。

■ スパークリーレッドを彩る、植物たち

鮮やかな赤と清らかな酸味、それをやさしく整える甘み。シンプルな組み合わせだからこそ、植物そのものの味わいが際立ちます。

・ハイビスカス： 太陽の光をたっぷり浴びて育つ、赤い花の萼（がく）。ルビーのような鮮やかな色と、キュッとした清らかな酸味を生み出します。この酸味は、クエン酸などの植物由来の酸によるものです
・サンザシ（花・葉）： ヨーロッパの生け垣などに広く見られるバラ科の植物。古くからハーブティーとして親しまれてきました。ほのかでやさしい甘みが、ハイビスカスの酸味の角をまろやかに整えます

ベースとなるハーブは、イタリアの山頂でシモンが月の満ち欠けのサイクルに従って育てる「バイオダイナミック農法」の最高峰有機ハーブ。人工香料や甘味料等は一切使わず、植物そのものが持つ味と香りだけで仕立てました。

■ アペニン山脈の頂上。世界最高峰のバイオダイナミック農場から

スパークリーレッドの鮮やかな風味を支えているのは、イタリア・エミリア＝ロマーニャ地方、アペニン山脈の頂上にある特別なハーブ農園です。

生産者のシモンは、世界中を10年以上も探し回った末にこの地に辿り着きました。山のてっぺんであるこの場所のさらに上には、農地も、人の暮らしもありません。つまり、他からの農薬や化学物質が水や空気を通じて流れ込んでくることが一切ない、極限まで守られた「純粋な土地」です。

ここで営まれているのは、月と惑星の周期に従った世界最古の有機農法（栽培期間中不使用）「バイオダイナミック農法」です。天体の動きや月の満ち欠けに従って種を蒔き、最も植物の栄養素や香りが高まる瞬間に、収穫を行います。山に生きるすべての動物や虫たちと共存しながら、土壌そのものが持つ生命力を限界まで引き出しています。

収穫されたハーブは、イタリアの乾燥した気候を活かした天日干し、薪を使ったボイラー乾燥など、その日の気候や植物の状態を見極めて最適な方法で乾燥されます。ゆっくりと時間をかけて成分を閉じ込めることで、お湯を注いだ瞬間に、まるで今摘んできたかのような生命力あふれる香りが立ち上るのです。

スローフードの国イタリアでも極めて希少な、自然の恵みが凝縮された最高峰のハーブをお楽しみください。

■ 暑い日に、気分を変えたいときに。軽やかな赤の一杯

汗ばむ季節の午後に。食事のあとに口の中をさっぱりさせたいときに。

1. キュッとした酸味で、気分をリフレッシュ
ハイビスカスの清らかな酸味が、口の中をすっきりと引き締めます。ぼんやりした午後や、こってりした食事のあとの一杯に。

2. 目にも鮮やかな、ルビー色
透明なグラスに注ぐだけで、テーブルがぱっと華やぎます。おもてなしの一杯や、気分を上げたい日のお茶にもおすすめです。

3. ノンカフェインで、アイスティーにもぴったり
カフェインを含まないので、時間を気にせずに。冷やすと酸味がいっそう爽やかになり、暑い日の水分補給にも向いています。

■ スパークリーレッドの美味しい淹れ方

鮮やかな色と清らかな酸味を引き出すための、簡単な淹れ方です。

・基本のホットティー：
ティースプーン山盛り1杯（約1.5〜2g）の茶葉に熱湯（約150〜200ml）を注ぎ、3分〜5分ゆっくり蓋をして蒸らしてください。蒸らす時間が長いほど色が深くなり、酸味もしっかりと感じられます。酸味をやわらかくしたいときは、短めに。

・アイスティー：
いつもより少し濃いめに淹れて、氷を入れたグラスに注いでください。ルビー色が映える、爽やかなアイスティーになります。一度にたくさん作ってピッチャーで冷蔵庫に入れておけば、毎日の水分補給にも。

・炭酸水で割って、スパークリングに：
濃いめに淹れて冷やしたお茶を、炭酸水で割るのもおすすめです。名前のとおり、しゅわっと弾ける赤いドリンクに。お好みではちみつを少し加えると、酸味と甘みのバランスがより楽しめます。

■ 赤い一杯を楽しむ、EPICROBEのハーブティー選び

鮮やかな赤い水色のブレンドは3種類。味わいの違いでお選びください。どれもノンカフェインです。

ブレンド名	こんな気分のとき・味わい
Sparkly Red （本品）	すっきりした酸味で、気分を切り替えたいときにハイビスカスの清らかな酸味とサンザシのやさしい甘み。3種類の中で、いちばん爽やか。
Fruit Drink&Eat	果実をそのまま味わいたい、おやつの時間にリンゴとベリーだけでつくった、ジューシーな甘酸っぱさ。飲んだあとは果実も食べられます。
Spicy Rooibos	果実にスパイスの余韻を重ねたいときにフルーティーな甘みとハイビスカスのほのかな酸味、温かみのあるスパイス。ミルクでチャイ風にも。

■ 大切な人へ、鮮やかな一杯の贈りものとして

飾らない美しさを持つシンプルなパッケージは、ご自身用はもちろん、日頃お世話になっている方への贈り物にも選ばれています。
ノンカフェインで、見た目にも華やかなお茶なので、季節のご挨拶やお礼の品、ちょっとした手土産としても喜ばれます。
※ギフトラッピングをご希望の際は、ご注文時にラッピングオプションをご選択ください。

【商品サイズスペック】
A縦：約17.5cm
B横：約18cm
C底マチ：約9cm
●内容量：30g（目安：約15〜20杯分）
●パッケージ：EPICROBEオリジナル専用袋（チャック付きスタンド袋）
●主原産国：イタリア
●加工国：イタリア

※商品詳細情報について

・保存方法(開封前)：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
・保存方法(開封後)：吸湿を防ぐためにチャックをしっかり閉めて常温、夏場は冷蔵庫で保存
・添加物、遺伝子組み換え等：人工香料、保存料、着色料、遺伝子組み換え素材は一切使用していません
・バラ科の植物が含まれますので、アレルギーをお持ちの方はお控えください
・自然の中で育つ植物であるため、ロットにより色や風味のバランスが異なる場合がございますが、天然の個性としてお楽しみください。
・お薬を服用中の方、妊娠中の方は事前にお医者様にご相談の上ご検討ください。

【Sparkly Red（スパークリーレッド）】
●名称：ハーブティー（茶葉）
●内容量：30g
●原材料名：ハイビスカス、サンザシの花・葉

シソのような爽快感｜清らかな酸味とルビー色のハイビスカスティー 2種のハーブが入ったブレンドハイビスカスティ｜Sparkly Red

Name: 2種のハーブが入ったブレンドハイビスカスティ｜Sparkly Red
Brand: epicrobe
SKU: 54
Price: 2160 JPY
Availability: InStock

商品番号 HT1-08

当店特別価格 ¥ 2,160 税込

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