「飲む」と「食べる」を、同時に楽しむ
果実の恵みを、余すことなく丸ごといただく
選び抜かれた４種の果実をブレンドした、新感覚のフルーツティー｜フルーツ・ドリンクアンドイート
美しく澄んだルビー色と、凝縮されたスッキリとした甘酸っぱさ
カップに広がるのは、ラズベリーがもたらす美しいルビー色。野生リンゴの凝縮された優しい甘酸っぱさをベースに、ベリーたちの個性豊かな味わいが、豊かに重なり合います。
飲んで楽しみ、最後に果実もパクリと
フルーティーとして、その豊かな風味をじっくりと味わった後は、お湯を含んで柔らかくなった果実を、ぜひそのままお召し上がりください。
健康的で幸せなおやつの時間に 砂糖を使わない、果実だけの自然な甘みと栄養。小さな果実の恵みを丸ごといただく、心も身体も喜ぶ、新しいおやつの習慣をどうぞ。
子どもでも安心して飲める本当の果実だけを
砂糖や香料に頼らない、ありのままの美味しさ
果実が持つ、自然でやさしい甘みと酸味を、そのまま一杯に。
ヨーロッパの家庭に伝わる、暮らしの知恵
そもそもフルーツティーは、ヨーロッパの家庭で厳しい冬を越すため、夏の果実の恵みを乾燥させ、お茶として楽しんだ、古くからの知恵でした。
だから、、、余計なものを加えない
その素朴で、本来の形にこだわりました。砂糖や甘味料、香料は一切加えず、果実だけが持つ、自然でやさしい甘みと酸味を、丁寧に引き出しています。
心と身体が、本当に喜ぶものを
安心して、美味しく、楽しめる。そんな当たり前のようで、実はとても贅沢な一杯です。
月のリズムに従う
世界最古にして最高峰の有機栽培「バイオダイナミック農法」
イタリア・エミリアロマーニャ地方。美しい山間の広大な農地から。
農薬や化学肥料を使わない、ということ以上に
そこでは、農場全体が、一つの大きな生命体。すべての動物や虫たちと共存し、自然との、完璧な調和の中でハーブは育てられます。
月の満ち欠け、星々のサイクルに従って
種を蒔き、そして収穫する。古くから伝わる宇宙の周期に従うことで、植物が持つ、本来の生命力を最大限に引き出します。
だから、その香りは、格別なのです
スローフードの国、イタリアの中でも、特に希少なハーブ。その豊かな香りと味わいが、品質の高さを物語っています。
農薬が流れてこない完璧な土地を
シモンは何年も探し続けた
イタリアの山頂にある奇跡のハーブ農園の物語。
汚染を知らない、奇跡の土壌
その場所がイタリア アペニン山脈の頂上にあることで、それより上に農地などもなく、農薬が流れてくることもない純粋な土地だと、生産者のシモンは語ります。
世界中を旅して、辿り着いた場所
この特別な場所に辿り着くまで、彼は何年もの歳月をかけて、世界中を探し続けました。その情熱と物語が、このハーブには詰まっています。
だから、私たちのハーブは、力強い。
植物が持つ、本来の生命力を最大限に引き出すことが、シモンの哲学です。一口食べれば、一度香れば、その違いがきっと分かるはずです。
ゆっくり、しっかりと時間をかける
太陽と気候、自然の摂理を意識する。手のかかる引き算。
天日干し、薪ボイラー、そして自然循環。
ハーブの乾燥は、太陽と気候を利用した天日干し。薪を使ったボイラー乾燥。そして、太陽光で温めた空気を循環させる「自然の摂理」に基づいた乾燥。
その日、その時の、最善を選ぶ
季節、気候、ハーブの種類やその日の状態。その全てを、長年の経験から繊細に判断し、最適な乾燥方法を決めます。
香り豊かなアロマが、完成するまで ゆっくりと時間をかけて、温度管理をする。高熱で乾燥させないからこそ、植物の持つ貴重な成分をハーブの中に閉じ込めることができます。私たちが届けるあの豊かな香りと味わいは、こうして生まれるのです。
果実が持つ、繊細な香りと栄養を、そのままに
加熱しない「ドライ」というシンプルな製法
だから、お湯を注いだ瞬間に、本当の香りが立ち込める。
一般的なジュースとの、大きな違い
私たちが普段目にするジュースは、液体になった状態がほとんど。しかし、果実が持つ熱に弱い繊細な香りと食物繊維は、加熱の過程で、どうしても失われがちです。
果実を、ただそのまま乾燥させる
だからこそ、果実をごろっとした姿のままゆっくりと乾燥させる、というシンプルな製法にこだわっています。手間はかかります。ただ自然の恵みをありのまま受け取るためにとても大切な工程です。
閉じ込められていた香りと、優しい甘み
お湯を注いだ瞬間に、ぎゅっと閉じ込められていた、強すぎない自然の香りが解き放たれ、優しい甘みを引き出します。それこそが、果実本来の、本当の味わいです。
果実の力を、最大限に引き出すために
ティーの淹れ方
ほんの少し、手間をかける。その時間が、味わいを、もっと豊かにします。
温かい一杯のための、２つの約束
ハーブの繊細な香りと成分を引き出すため、95度以上の熱湯をご用意ください。そして、ポットやカップに蓋をして、5分間高温を保ったまま、じっくりと蒸らし、果実の香りと成分を抽出します。
冷たい一杯を、毎日の習慣に
冷やして飲む時は、一度にたくさん作り、ピッチャーで冷蔵庫へ。日々の水分補給として、お水代わりに飲むことで、楽しみながら、健やかな身体のリズムを整えることができます。
一杯のティーと、向き合う時間 急いで淹れるのではなく、果実からルビー色がでる時間を楽しむ。そんな、丁寧な時間そのものが、心と身体への、何よりのご褒美です。
A縦 約17.5cm
B横 約18cm
C底マチ 約9cm
●重量 約50〜60g
● Made in ITALY
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※商品詳細情報について
原産国:イタリア
保存方法(開封前):高温多湿を避け、常温で保存
保存方法(開封後):吸湿を防ぐためにパウチをしっかり閉めて常温、夏場は冷蔵庫での保存
・添加物・遺伝子組み換え等:添加物・遺伝子組み換えはありません
・お薬を服用中の方、妊娠中の方は事前にお医者様にご相談の上、ご検討ください
・リンゴが含まれますのでアレルギーをお持ちの方はお控えください
・自然の中で育つ植物であるため色や風味が異なる場合がございますが品質に問題はありません
・一袋でおよそ8~10杯分です
【Fruit Drink&Eat】
内容量:50g
原材料名:リンゴ ラズベリー チョークベリー ブルーベリー
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