■切って、和えるだけ！サーモンマリネ
■用意するもの
・刺身用サーモン 約150g
・玉ねぎ 1/4個
・お酢 小さじ1.5
・オリーブオイル 小さじ2
・EdenApple&herbs 小さじ2
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【下準備】
①サーモンと玉ねぎを薄くスライスしておく
（サーモンはスライスしてあるものを用意しても◎）
【作り方】
1.ボウルにスライスしたサーモンと玉ねぎ、調味料をすべて入れしっかり和える
2.しっとりして味がなじむまで冷蔵庫に入れて休ませる
（最低でも1.5時間くらいは休ませるのがおすすめです）
3.皿に盛り付けて完成
■しっとりサラダチキンにかけるだけ！
■用意するもの
・鶏むね肉 1枚
・塩・こしょう 少々
・EdenApple&herbs お好みで
・盛り付けに、レタスやトマトを用意しても◎
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【下準備】
①鶏むね肉全体に塩・こしょうをすりこんでおく
②鶏むね肉がしっかり浸かるくらいのお湯を沸かしておく
【作り方】
1.沸騰したお湯に下味を付けた、鶏むね肉を入れる
2.再度沸騰したら、鶏むね肉をひっくり返す
3.再沸騰したら5分程度過熱し、蓋をして火を止め、粗熱が取れるまで放置する
4.ゆで汁から鶏むね肉を取り出し、好みの厚さにカットして皿に盛り付ける
5.食べる前にEdenApple&herbsをかけたら完成